連開五店,益禾堂要發力武漢市場了?
這個8月末,益禾堂在武漢這座城市,可謂是動作頻頻。“包”下武漢地鐵2號線江漢路站,狂送10000杯薄荷奶綠。還一口氣連開5家店,其中不乏經開萬達等重點商圈。開業活動連做3天,有門店單店賣出超4000杯產品,營業額近5萬元。
這不僅是益禾堂簽約門店突破8000家的其中一個縮影,更可能的,是益禾堂發力武漢市場的一個風向標。
事實上,雖然益禾堂以往在南方市場表現更為強勢,但益禾堂實際上是武漢本土茶飲品牌。不僅益禾堂創始人胡繼紅先生也是土生土長的湖北人,益禾堂公司總部也落在武漢。
此外,武漢作為高校之都,也高度聚集了益禾堂的核心消費人群。據益禾堂官方,武漢的近70家門店中,有70%都是校園門店。可以說,高校起家的益禾堂,陪伴了一代又一代人的青春。
自2012年創立以來,益禾堂憑借其創新的產品和益趣的品牌理念,在卷之又卷的茶飲市場中站穩了腳跟。依靠“和年輕人玩在一起”和“邀請世界共享益趣時刻的”品牌態度,益禾堂也收獲了消費者的喜愛和市場的認可。“益禾烤奶”作為品牌的金字招牌產品,年銷量超過1.5億杯,新晉爆品“薄荷奶綠”,累計銷量突破1億杯。值得一提的是,益禾堂還是沙利文認證的“中國新茶飲市場薄荷奶綠第一品牌”。
益禾堂相關負責人表示:“益禾堂本來就是武漢的本土品牌,流著武漢的地緣血脈,接下來我們希望能夠扎根武漢這個茶飲之都,讓更多人知道益禾堂是武漢品牌。我們重點會挖掘武漢文化旅游資源,結合高校文化來布局開展。”
而發力武漢市場,除了益禾堂有一定的“血脈基因”,還可以看做是益禾堂的“順勢而為”。
近日,武漢市商務局印發《關于促進武漢市咖啡和茶飲行業高質量發展的工作方案》(下稱《工作方案》),其中提出了推動打造“咖啡+茶飲”之都的目標。這標志著武漢成為了全國首個錨定這一目標并出臺專項政策的城市。
有目共睹的是,近年來,武漢咖啡茶飲行業提速發展,市場滲透率不斷提升,咖啡、奶茶不僅是武漢人手中的一杯“續命神器”,也成為武漢這座城市的一張文化與商業的雙重名片。
根據餓了么平臺數據顯示,武漢市“咖啡+茶飲”市場正處于快速發展階段。在咖啡市場上,咖啡門店數量及消費量快速增長,咖啡消費量增速位列全國前十,且高于重慶、廣州、杭州、長沙等同類城市;在茶飲市場上,武漢市茶飲消費量位列全國前十,且是茶飲消費量增速最高的城市。可以說,武漢市場已經成為了新茶飲行業的“兵家必爭之地”。
放眼全國乃至全球,我們也可以看到,中國新式茶飲市場近年來發展迅速。相關數據統計顯示,新茶飲市場規模在2023年達到3333.8億元,同比增長13.5%,預計到2025年將達到3749.3億元 。在市場向好的大背景下,新茶飲品牌也紛紛揚帆出海。例如益禾堂,就已經成立越南代理公司并在越南拓店超30家,印尼首店也已開業,泰國首店開業在即。
對內探索潛力市場,對外積極開拓海外。益禾堂堅持創新驅動,加強品牌建設,提升服務質量,進一步鞏固和擴大在武漢乃至全國甚至全球市場的地位。順勢而為,益禾堂發力武漢等重點市場,也終將一分耕耘一份收獲,成為新茶飲浪潮的弄潮兒。
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責任編輯:孫知兵
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