在存量市場中找到增量，完達山乳業借助市場細分走高質量發展之路

近日，由農業農村部指導，中國奶業協會和農業農村部奶及奶制品質量監督檢測機構（北京）編撰的《中國奶業質量報告(2024)》正式發布，這份報告不僅展現出我國奶業發展的強勁勢頭，也揭示出奶業發展所面臨的嚴峻挑戰。

乳業市場的“寒冬”與變革

《中國奶業質量報告(2024)》揭露出一個深刻的問題，受經濟大環境的影響，企業生產成本增加，大眾消費意愿減弱，在高養殖成本與乳制品弱消費的雙重影響下，中國乳業市場正在進入一個供需失衡的階段。

供給端：產能過剩，供過于求

《報告》指出，2024年全國存欄百頭以上規模養殖比例達到了76%，同比提高4個百分點，2023年全國奶類產量4281.3萬噸，同比增長6.3%。結合農業農村部公布鮮活農產品供需月報來看，牛奶原奶收購價格已連續27個月同比下降，也就是說，產能持續增加，原奶的價格卻在持續下滑，原奶供給過剩的影響進一步升級，供過于求的市場形勢仍在持續。

（數據來源：中國奶業協會、中商產業研究院整理）

消費端：結構轉變，消費疲軟

如果說供給端所呈現的階段性奶源過?，F象已成為行業內的普遍認知，那么消費端需求結構的變革，則無疑是加速國內乳企步入瓶頸期的關鍵催化劑。

尼爾森數據顯示，消費者從傳統的“貨比三家”策略，漸漸轉變為對價格和價值的雙重期待。72%的中國消費者在購物時選擇對健康有益的產品，70%的中國消費者表示會嘗試有助于健康的新品。中國消費者健康意識的提升，為乳制品行業的發展提出了多元化、健康化的升級需求。

（數據來源：尼爾森IQ2023中國消費者洞察與展望報告）

完達山乳業的破局之道

面對原奶供給過剩與消費市場疲軟的雙重壓力，乳制品行業步入存量競爭的新階段已經成為不爭的事實。但是，盡管挑戰重重，中國乳制品行業仍蘊藏著未被充分挖掘的機遇。因此，如何在存量市場中精準定位，挖掘并培育新的增長點，成為乳企實現高質量發展必須深入探索與思考的重大課題。

完達山乳業以其敏銳的市場洞察力和深厚的天賦資源，以卓越產品力為核心驅動力，細分市場尋求增量，為企業發展走出了一條高質量發展道路。

院企合作 科技賦能

精耕細分領域，打造差異化優勢，科技力量是關鍵。早在2003年，完達山乳業就建立了博士后科研工作站，構建起國際化的研發體系。近年來，完達山乳業更是大力實施科技興企戰略，與江南大學等多所高校合作，成立了中國母乳脂質研究聯合創新實驗室，將完達山乳業打造成為國內首個成功完成臨床試驗驗證的奶粉品牌。完達山乳業以強勁科技實力，為創新發展提供智力支持。

高寒生態 品類創新

面對人們生活水平的提高和消費升級，完達山乳業憑借“龍江沃土、黃金奶倉、生態北大荒”的資源優勢，以66年堅持在黑土地養健康牛的深厚積淀，率先提出了“高寒生態 冰雪好奶”概念，以“寒、黑、綠、優”為核心，打造差異化的“冰雪好奶”名片，與中國乳業攜手走向高質量發展的又一個新起點。在高寒生態奶的基礎上，完達山乳業還加碼有機+A2等差異化奶源，加強母乳科研和配方創新，持續構建起奶粉、液奶并舉的“冰雪好奶”產品矩陣，為完達山乳業高質量發展注入了持續增長的動能。

全齡矩陣 產品細分

以珍稀“高寒生態”奶源為基礎，完達山乳業圍繞新時代消費者的需求和痛點，攻堅配方研發，根據不同人群的不同需求，打造全家營養產品矩陣，滿足消費群體高品質、多元化的營養需求。比如針對關注吸收和免疫的細分市場人群，推出小分子蛋白奶粉完達山元乳臻益；針對追求有機和A2細分奶粉的消費者，推出菁美稚淳等產品；針對關注母乳化和全營養配方的消費者，推出高端的菁采稚護和超高端的菁稚非凡；針對關注低脂低卡和養生健康的客群，推出0蔗糖大果粒發酵乳、零簡記等。

全新業態 跨界經營

產品打造之外，完達山乳業還積極探索全新的業務形態，開辟乳業發展新賽道。其中，新零售事業部的成立便是一個顯著標志，他們推出了“乳此新鮮”線下店進軍新茶飲市場，通過精心研發的冰淇淋、炒酸奶及茶飲等產品，精準對接當代年輕消費者的偏好與需求，不僅為消費者帶來了全新的味蕾體驗，更為整體乳業注入了無限活力與新的增長點。

創新推廣 營銷助力

高品質產品為基，創新營銷為翼，完達山乳業在關注品質的同時，以前瞻性視角不斷創新營銷方式，為品牌發展持續注入動能。近日，完達山乳業在線上推出“66年臻品質”新品分享會、“618品質生活，購物正當時”直播活動，創新性融合了線上分享與數字化營銷策略，引發熱烈反響；線下，完達山乳業聯合渠道，與孩子王等頭部連鎖合作，開展“滴滴菁稚，成就非凡”等多項針對Z世代群體的終端促銷活動。豐富多樣的營銷活動有效增強品牌口碑，全方位占領消費者心智高地，助力品牌逆勢增長。

回歸產品本質，錨定長期主義，是乳企在存量市場中開辟增長新路徑、尋求增量的關鍵策略。未來，完達山乳業將持續聚焦“高寒賽道”，持續打造多元化、差異化的產品矩陣，以更前瞻的視野、更前沿的科技、更優質的產品和更多元的營銷，助力品牌向著高質量發展的新局面邁進，推動國民健康飲食文化持續升級，為國民營養健康貢獻力量。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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