三大舉措打造“綠色產(chǎn)業(yè)鏈” 伊利股份分享乳業(yè)減碳經(jīng)驗(yàn)

日前，中國發(fā)展高層論壇2024年年會(huì)在北京釣魚臺(tái)國賓館舉行，本次年會(huì)主題為“持續(xù)發(fā)展的中國”，與會(huì)嘉賓就中國持續(xù)發(fā)展的動(dòng)能與前景、機(jī)遇與合作，以及碳中和與全球氣候治理等八大主題進(jìn)行深入探討與交流，充分體現(xiàn)了各界對(duì)中國經(jīng)濟(jì)行穩(wěn)致遠(yuǎn)、高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)注和期許。伊利集團(tuán)高級(jí)執(zhí)行總裁張劍秋受邀參會(huì)，并在“碳中和與全球氣候治理”分論壇中，分享了伊利引領(lǐng)中國奶業(yè)綠色發(fā)展的三大舉措。

奶業(yè)橫跨一、二、三產(chǎn)業(yè)，從飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工到終端銷售都涉及碳排放。對(duì)此，伊利股份堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)協(xié)同為路徑推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈減碳。在上游，伊利推行以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)的“種養(yǎng)一體化”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，讓飼料種植和奶牛養(yǎng)殖緊密銜接，牧場(chǎng)周邊，一片片紫花苜蓿、燕麥旺盛生長，它們不僅是奶牛的優(yōu)質(zhì)口糧，還有著強(qiáng)大的固碳能力。在中游，伊利啟動(dòng)“碳足跡+水足跡”的“雙足跡”核查，并先后打造5家零碳工廠，累計(jì)41家分子公司獲得國家級(jí)“綠色工廠”認(rèn)證。在下游，伊利推出5款“零碳產(chǎn)品”，引領(lǐng)低碳消費(fèi)新風(fēng)尚。

以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，近年來，伊利股份不斷加強(qiáng)在生物育種、飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、包裝材質(zhì)等方面的技術(shù)升級(jí)和工藝革新，以科技創(chuàng)新帶動(dòng)綠色轉(zhuǎn)型。例如，在產(chǎn)業(yè)鏈源頭，伊利股份突破降低奶牛碳排放量的育種基因編輯技術(shù)，為培育低碳核心牛群奠定了基礎(chǔ);伊利還通過提高奶牛飼料轉(zhuǎn)化率，在保障奶牛營養(yǎng)需求的同時(shí)，降低奶牛的甲烷排放，實(shí)現(xiàn)源頭減碳。

以數(shù)字轉(zhuǎn)型為動(dòng)力，在業(yè)內(nèi)，伊利股份率先啟動(dòng)數(shù)字化戰(zhàn)略，并推動(dòng)構(gòu)筑經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益與社會(huì)效益共贏的產(chǎn)業(yè)增長極。例如，在全球智能化程度最高、低碳環(huán)保技術(shù)最先進(jìn)的敕勒川生態(tài)智慧牧場(chǎng)，伊利股份用數(shù)字技術(shù)管理奶牛的“衣食住行”，奶牛對(duì)環(huán)境變化非常敏感，應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，牛舍的溫度、濕度、光照等可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)節(jié)，當(dāng)牛舍溫度超過18℃時(shí)，牛舍內(nèi)風(fēng)機(jī)將自動(dòng)開啟降溫，當(dāng)溫度超過22℃時(shí)，AI精準(zhǔn)噴淋也會(huì)感應(yīng)牛只位置自動(dòng)進(jìn)行噴淋，當(dāng)牛舍內(nèi)溫度低于5℃時(shí)，將自動(dòng)關(guān)閉卷簾，保證牛舍溫度。

最后，張劍秋表示，可持續(xù)的能力是企業(yè)未來領(lǐng)導(dǎo)力的表現(xiàn)。未來，伊利股份將持續(xù)探索氣候治理與全鏈減碳的方案，加快產(chǎn)業(yè)協(xié)同、科技創(chuàng)新和數(shù)字轉(zhuǎn)型，為實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)和推動(dòng)全球氣候治理作出更大貢獻(xiàn)。

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