媲美國際頂級清酒,009酃酒春糖發(fā)布中度酒兩大中高端新品
今年春節(jié)期間,中高端酒水市場需求較為旺盛,各大批發(fā)市場均認為中高端酒水動銷要好于過去,過去沒有釋放的量這次集中釋放出來了。
3月16日,009酃酒中度酒新品發(fā)布會在成都世外桃源酒店隆重舉行,這場以中國酒業(yè)首個“沉浸式互動穿越劇”新品發(fā)布會燃爆春糖。發(fā)布會上,009酃酒兩大新品009·晉和009·周正式發(fā)布。
隨著這兩款新品的發(fā)布,009酃酒在產(chǎn)品端已然獲得突破性進展,這為009酃酒深化布局中度酒賽道進一步奠定了產(chǎn)品體系基礎(chǔ),也將助力009酃酒全面沖刺中高端市場。
獲頂流專家認可,009酃酒媲美國際頂級清酒
據(jù)悉,作為009酃酒系列的巔峰之作,009·周的酒曲中特別加入了藥食兩用的貢菊、淡竹葉等原料,瓶身由宋代汝窯青瓷燒制而成,浮雕有著“神獸之首”稱號的麒麟,象征3000年酃酒文化的深遠長久與守正創(chuàng)新。
009·晉的酒體是在009酃酒甲骨文的工藝基礎(chǔ)上進行了升級,口感更加爽凈協(xié)調(diào),瓶身則由宋代定窯白瓷燒制而成,浮雕中國神龍,寓意中華民族在新時期的文化自信與偉大復(fù)興。
在品質(zhì)方面,此前,由曾祖訓(xùn)、賴登燡和胡永松三位中國酒業(yè)泰斗和張文學(xué)、鐘杰等酒業(yè)專家組成的五大專家品評團對兩款產(chǎn)品進行了專業(yè)鑒定,并得到了五位專家的盛贊。品評團認為009?周具有無色透明、清香出雅,糧香、花香、草本香復(fù)合舒適,綿柔甘潤、自然諧調(diào)、爽凈怡暢、具有本品典型風(fēng)格的特點,009?晉具有無色透明、香氣清雅、酒香、草本香復(fù)合舒適、醇和綿甜、香味諧調(diào)、爽凈怡暢,具有本品獨特風(fēng)格的特點。
結(jié)合009兩款新品的品質(zhì),五大專家品評團表示,009酃酒可能是國內(nèi)最高品質(zhì)的中度酒,可與國際頂級清酒一較高下。隨著009酃酒正式獲得中國酒業(yè)頂級專家的認可,中國終于有了一款可以國際頂級清酒媲美的中國酒,這對于中國酒的意義重大。
近年來,日本清酒在中國市場已經(jīng)成為一種時尚和奢侈的象征。據(jù)統(tǒng)計,中國已經(jīng)是日本清酒的第一大進口國,出口中國的清酒占日本清酒出口總額的近30%。與此同時,威士忌、伏特加、白蘭地等也受到中國大批年輕人追捧,有了一眾忠實粉絲,洋酒在中國酒類市場的地位蒸蒸日上。 然而,中國酒在出口方面整體規(guī)模偏小,究其主要原因,主要是因為以白酒為代表的中國酒酒精度高,口感辛辣,難以走進國際市場。
重新定義中國好酒,009酃酒加速開啟品牌新紀元
據(jù)國家統(tǒng)計局披露的數(shù)據(jù)顯示,2023年1月-12月,全國規(guī)模以上企業(yè)白酒產(chǎn)量449.2萬千升,同比減少2.8%,而中國海關(guān)公布的信息顯示,2023年白酒出口量僅1.55萬千升,占總產(chǎn)量的0.35%,其中中國香港和中國澳門占比分列一二位。
即便如此,走進國際市場一直是中國酒的重要探索方向。
009酃酒傳承于擁有3000年歷史的衡陽酃酒。酃酒不僅是中國歷史上第一款名酒,也是第一款貢酒。自西晉太康元年被列為貢酒直至晚清,歷經(jīng)千余年被王公貴族、文人雅士所偏愛。可惜卻在當(dāng)代式微,酃酒亟待一個走向全國甚至全球的機會。
009·晉和009·周發(fā)布會現(xiàn)場,有行業(yè)媒體記者在深度品鑒后說:“009酃酒和日本清酒同樣是用米作為原料釀出的酒,但是009酃酒的米香味更加豐滿突出,除此之外甚至還有一些草本香。”
該記者補充說:“與清酒相比,009酃酒的27.5度要高于清酒的10多度,更有酒感的同時還能兼具口感,十分難得。不管之前喜歡喝什么酒,都很適合喝009酃酒。”
事實上,米在古代一直是釀酒的主流原料,中國是世界上最早掌握發(fā)酵技術(shù)釀酒的國家,清酒起源于中國,把米作為原料釀的酒賣到上千上萬,而大部分國人對于國內(nèi)米酒卻認為不夠高級,實際這都是長久以來清酒營銷做得好的原因,磨米、長時間發(fā)酵等技術(shù)實際上并不是什么高精尖技術(shù),中國人不應(yīng)該被收“智商稅”。
009發(fā)源于酃酒,同樣也是以米作為釀酒原料,對于這一現(xiàn)象備感痛心,并自覺肩上有一份復(fù)興中國酒歷史文化的責(zé)任,所以在復(fù)刻酃酒39道工序的基礎(chǔ)上,同步應(yīng)用了頂級的現(xiàn)代米制酒的釀造技術(shù)。009酃酒堅信,消費者享用頂級米酒,并不需要花天價,百元價位帶才是良心價。
業(yè)內(nèi)人士認為,依托酃酒千年貢酒的文化底蘊,和媲美國際頂級清酒的高端品質(zhì),此次發(fā)布的009晉和009周有可能成為中國中高端酒類市場的“黑馬”,并有可能成為中國酒在世界市場上一張名片,推動中國酒和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化走出去。
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