這屆年輕人,享受在海底撈“發瘋”
最近的這屆年輕人,流行去海底撈觀摩科目三。
怎么,海底撈家大業大,這是開始進軍駕校了嗎?千萬別誤會,此“科目三”非彼“科目三”。
“科目三”指的是一種最近流行起來的舞蹈,起初在社交媒體平臺流傳甚廣,后海底撈某門店服務員“一跳成名”。海底撈在午餐及晚餐的高峰時段會安排服務員進行表演。
這是繼抻面、變臉、生日歌之后,海底撈“演藝團隊”的又一次整活演藝團隊向娛樂圈邁的最大一步。有不少表演“科目三”的小哥哥小姐姐已經在社交平臺風生水起,有不少網友笑稱:“舞蹈生們的就業門路又多了一條。”
科目三究竟是怎么火起來的?
01
年輕人的“發瘋哲學”這世界哪兒有不瘋的
科目三魔性舞蹈,乍看上去,令人不知所措。
平舉、斜舉、交叉手、轉拳,腳下則是左右腳的交替點步,怎么看怎么像風風火火了幾十年的廣播體操的“社會版”。
久看之下,令人沉溺其中。
魔性的音樂節拍搭配上行云流水的搖擺,竟然有幾分曾經風靡亞洲的“宅系舞蹈”的神韻。
好家伙,曾經對它有多嗤之以鼻,如今對它就有多恨不得逐幀分解學習。
駐足觀賞只是第一步,舉起手機、揮手打call甚至是加入共舞則把氛圍感拉滿。當人們終于發現“科目三”有點意思的時候,仿佛打開了新世界的大門,突然理解了這屆年輕人究竟為什么“發瘋”。
這屆年輕人究竟是什么時候“瘋”的,誰也說不清。
或許是從年初的報復式“特種兵旅行”開始,曾經旅行是為了沉浸在景色或人文之中,而今的旅行則是沉浸在“在路上”本身,極限48小時打卡12個景點,不是為了報復誰,而是通過耗盡最后一絲一毫的精力,享受跋山涉水。在這個過程中,不需要追問旅行的意義。
或許是從年中的“多巴胺穿搭”開始,火龍果疊加鳳梨的配色,你說它是多巴胺就沒人敢說它是紅綠燈。這種炫目多彩的穿搭或許不是為了真正的“好看”,畢竟時尚圈的“好看”常常與平靜的顏色相關,比如莫蘭迪色系,而是為了嘗試一種色彩的極限,最終的目標一定是讓人驚掉下巴的“圣誕樹”。在這個過程中,不需要追問時尚的意義。
或許發生得更早,早到“瘋狂星期四文學”和“發瘋文學”發酵之時,所有的胡言亂語瘋言瘋語都不是真的為了表達什么,而是一種瘋狂輸出的快感。在這個過程中,不需要追問語言的意義。
當然,“發瘋”的小高潮來自過萬圣節的上海人,這是一個約定俗成的可以通過扮演、模仿而“發瘋”的日子,沒有人會追問“這英”究竟會不會靠著模仿那英而進軍娛樂圈,也沒人會問劃著船出場的“安陵容”為何不高歌一曲或來一場冰嬉。在這個過程中,“為什么”從來不是重點。
就像海底撈“科目三”引起的一場全民“發瘋”,舞蹈究竟是不是土味、科目三究竟能火多久,鮮有人追問。因為,每一場“發瘋”,圖的不過是瞬間的情緒宣泄,暫時地取悅自己。
質疑發瘋、理解發瘋、最終加入發瘋,這條路徑讓人不禁長舒一口氣:既然日子不會總一帆風順,那么人就總有選擇“發瘋”的自由。
02
科目三,到底是怎么火的
海底撈“科目三”的爆火,并不全然是一個無厘頭無意義的現象。
科目三其實源于廣西民俗,在廣西,科目一指的是唱山歌,科目二指的是嗦米粉,科目三則是跳一套絲滑的舞蹈,這對擁有不少少數民族的廣西而言是幾乎人人都知道的“尋常技能”。
從去年開始,“科目三”就在網絡上引起過一波波小高潮,當這支“網紅舞蹈”被搬到了具有熱搜體質的海底撈門店,有博主恰巧在海底撈跳了一段“科目三”,在短視頻平臺人傳人的發酵之下,便才形成了如今的狂歡。
截至目前,話題#科目三舞蹈在抖音已經有72.3億次的播放量,再加上#廣西科目三、#海底撈科目三等話題,播放量早已破百億。
如果說上海萬圣節只是區域性的“發瘋”,那么科目三則是一場全民的“發瘋”,或許有多少家海底撈,就有多少個科目三斗舞場。
科目三的火爆,根源在于“發瘋”在這個時代擁有了難能可貴的重要性。
“發瘋”,是人們的精神避難所。
上班時需要嚴肅、端著的小楊,私下里竟然是個段子創作者。他每天最松弛的時光是下班后跟好友們在微信群里講“廢話”,雖然聊的都是芝麻大點的小事,但他常常金句頻出,頗有“針砭時弊”的氣勢。由此,還時不常就編纂個段子發在群里,而他的好友們則用同樣的方式作回應。
這種用金句說廢話的方式,在小楊看來是他的“發瘋時刻”,與其說是為了找到人生的另一面,不如說是找到精神的避難所,與逼仄的日常生活作出反差。
“發瘋”,也是情緒的源泉。
這幾年,“情緒價值”成為了繼“松弛感”之后人們又一精神追求。情緒價值可以由別人給予自己,當然,更多時候需要自己給予自己。對上班族至浩而言,雖然工作也有給予自己成就感和成長的時刻,但同樣也有不少至暗時刻讓人心灰意冷,頓覺賺的不過是一筆“窩囊費”。
每當情緒失衡的時候,他就會嘗試做一些瘋狂的事,比如去坐過山車,在上面大喊大叫,去發泄屋,用沙包來寄托情緒。當負面情緒找到了出口,正面情緒才有機可乘。情緒的缸子或許只有那么一點大,“發瘋”其實是一個清洗缸子的過程,瘋完了,也就不會再繼續內耗。
“發瘋”,更是一種日常生活的抵抗。
對金燕來說,不開心的時候常常會來海底撈,她所圖的不止于胃的滿足,而是精神的滿足。吃什么或許沒有那么重要,她最重要的任務是去抓過生日的人,然后加入海底撈服務員的隊伍一起唱生日歌。
根本就不認識對方,卻賣力氣地表達祝福,一頓飯生日歌唱了五場,而牛肉粒番茄湯才只喝了三碗。日常生活中哪有那么多快樂的時刻,用那些“遠離日常生活”的事件,去抵抗枯燥和憂郁,才是“發瘋”的終極奧義。
03
發瘋,不過是錦上添花
能讓人們在“科目三”里“發瘋”,當然少不了海底撈的“包容縱容”,吃飯其實對國人而言,從來都不只是果腹那么簡單,餐桌可以是“談判的角斗場”,自然也可以是“情緒的伊甸園”。
其實,在“科目三”里發瘋,只是海底撈的提供的價值之一。
今年被人們津津樂道的“演唱會專線”,夜深人靜,酣暢淋漓之后饑腸轆轆,這時候海底撈在演唱會散場的位置等著“撈人”,有消費者表示,憑這,就該吃海底撈。你以為這就結束了么?“唯有美食與熱愛不可辜負”,美餐過后,狂歡現場從演唱會現場轉移到了海底撈夜場,所以網友親切地稱海底撈是“演唱會第二現場”,在海底撈,顧客的快樂得到了進一步的釋放和燃燒。
其實,歸根到底,“發瘋”是短暫的,有秩序的日常才是常態。就像人們提到海底撈的時候,想到的總是它的服務、食材和口味,茶余飯后才是那些“瘋狂事”。
對海底撈而言,在滿足消費者更多元的需求、提供好的用餐體驗的基礎之上,“發瘋”本就是件錦上添花的事。
如果你看過美食紀錄片,你一定不難發現,好的飯菜往往是一時的快樂,而飯菜吃到最后品的是情緒,質疑情緒、理解情緒、創造情緒,在滿足情緒這件事上,海底撈是具有“同理心”的。
在短視頻平臺曾經流傳這樣一句臺詞:“當然要記錄啊,他又不是永遠都這么無憂無慮。”放在今天在自媒體傳播下“科目三”的狂歡中似乎也同樣適用——當然要記錄啊,他又不是永遠都有機會“發瘋”。(中新經緯APP)
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