古嶺神酒：傾陶缸浸泡工藝之力，讓浸泡酒更“香”

隨著時下生活的節奏加快，人們對健康生活有了更多追求，對傳統養生文化也有了更深刻的認識。浸泡酒作為一種具有悠久歷史的飲品再次受到了廣泛的關注。目前，浸泡酒市場呈現出蓬勃發展的態勢，2023年養生酒十大品牌排行榜中，前十名分別是勁酒、古嶺神、寧夏紅、椰島鹿龜酒、竹葉青、五糧液、鴻茅、致中和、茅臺不老酒、中亞至寶，在眾多保健酒品牌中，古嶺神浸泡酒之所以能脫穎而出，成為了值得信賴和選擇的品牌，是因為它用于浸泡的陶缸有獨特的工藝。

古嶺神浸泡酒采用了中華民族傳統浸泡工藝——陶缸浸泡。這種工藝源自漢代時期，當時的人們便開始用酒來浸泡草藥，充分釋放草藥的藥性。如今，這項陶缸浸泡工藝已經傳承了近2300年的歷史。

古嶺神浸泡酒采用自釀的純米酒為基酒，配以近十種中藥材，每種中藥材都會單獨進行浸泡，時間長達360天，確保酒與中藥材的精華充分融合。陶缸特殊的結構使得它具有氧化和吸附的作用，可以在不破壞藥材纖維素的情況下，析出藥材中的有效成份。同時藥材與米酒的結合也更有利于人體對中藥材藥效的充分吸收。

此外，采用分缸浸泡的方法能夠顯著提升浸泡效果，釀制出的酒口感醇和，藥香舒適，帶來更好的飲用體驗。

藥材浸泡與米酒結合，再與陶缸浸泡融合，是中國優秀傳統文化和工藝的珍貴代表。這種浸泡工藝早在漢代《神農本草經》中就有記載，而古嶺神浸泡酒采用的陶缸浸泡工藝，更是讓這項古老的技藝保留至今。

歷史長河中，藥材泡酒工藝在隋唐時期得到廣泛應用，孫思邈的《千金方》中就記載了80余種藥酒方。宋元時期，藥酒開始向補益強身的養生保健酒方向發展，并質量有了明顯提升。明代的李時珍在著作《本草綱目》中記載了200余種補酒方。清代更是特別盛行養生保健酒，清宮補酒更是空前興旺發達。因此，藥材浸泡與陶缸的結合代表了中國釀酒工藝的精髓，是對傳統陶缸浸泡工藝的傳承。

在這樣悠久的歷史中，古嶺神浸泡酒融合了傳統的匠人精神，并拒絕使用現代機械化萃取工藝。它以藥食同源目錄為基礎，結合傳統中醫學理論組方浸泡而成，使得酒體細膩豐滿，香氣清雅協調，口感醇和柔順。

這種傳統工藝的保留與傳承，不僅體現了中國古代智慧，也彰顯了人們對自然與傳統文化的尊重。藥材與米酒的結合，以及陶缸浸泡的融合，讓古嶺神浸泡酒成為了匠心獨具的杰作，讓人們在品嘗之余，感受到了歷史的延續與傳統的價值。作為一份瑰寶，古嶺神浸泡酒見證了中國釀酒工藝的傳承與創新，也為現代人們帶來了一份獨特的飲品體驗，使我們更深刻地感受到了中國優秀傳統文化與工藝的魅力。

藥材浸泡與陶缸工藝的協同作用發揮“一加一大于二”的效果，二者缺一不可。古嶺神浸泡酒在釀造過程中，選用優質的藥材與精選的米酒相結合，經過長時間的陶缸浸泡，在不破壞藥材纖維素的情況下，析出藥材中的有效成分，使得藥材的精華能夠充分滲透到米酒中，更有利于人體對藥材藥效的吸收，同時使得酒的口感更加醇厚，香氣更加濃郁。

釀酒是一門藝術，每一杯好酒都需要細心的斟酌。古嶺神酒憑借其獨特的傳統工藝，不斷挖掘和傳承古老的釀酒智慧，致力于為消費者提供最優質的酒品。未來，古嶺神酒將繼續致力于創新融合，不斷推陳出新，讓浸泡酒這一傳統飲品煥發出新的活力，為消費者“斟滿”每一杯好酒。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

關鍵詞：