草莓飲品賽道新機遇,顏小莓突圍
2023年春節期間,飲料行業正式邁入新常態。
對于飲料市場來說,當下,最大的利好來源于消費層面潛力的再度釋放,在此環境下,抓住這波勢能,是飲料企業、經銷商實現快速回血、彎道超車的絕佳機會。
預期充滿希望,但立足行業而言,品牌間的競爭傾軋,仍是主旋律,甚至更為激烈;消費者在近幾年的消費習慣、消費心理發生了巨大的改變,很多品牌由于客觀原因并未與這種改變實現同頻成長,這些都是市場當下面對的現實問題,但與這些品牌問題相比,眼下最重要的問題出現在渠道側。
對于經銷商來說,經歷了前幾年大環境的沖擊,渠道維護與建設都受到了極大影響,如何在新起點調整新的產品策略,以產品為渠道賦能,是眼下的當務之急。
“利量兼顧”經銷商選品的最終需求
“厚利多銷且多渠道普適”,具備這一特征的產品才能為渠道創造新的價值。
通常情況下,飲料行業經銷商手握兩大類產品,一類以大品牌為主,諸如可口可樂、農夫山泉等,單瓶利潤較低,但靠銷量取勝,一類以中小品牌為主,單瓶利潤較高,但難以實現動銷。經銷商日常的產品思路便是根據節點、資金的情況,在穩定走量產品的基礎上,調整高毛利產品的占比,換而言之,一些中小品牌、新品,才是經銷商增量的來源。
然而在新起點剛剛出現的當下,很多經銷商的資金池尚未徹底盤活,而他們所掌握的主要渠道,特別是餐飲渠道,當下也尚未走出這幾年的陰霾。僅靠增加高毛利產品的配置占比,緩解當下困境,顯然是不現實的,以“利”激活現金流,以“量”活化渠道,“利量兼顧”的產品,才是經銷商自身,以及渠道此時所迫切需要的。
新起點下,經銷商的新選擇
作為致養旗下新品牌,顏小莓的出現,無疑為經銷商帶來了新的選擇。
“厚利”的背后是品牌的“讓利”而“讓利”的底氣是品牌的實力。與很多品牌靠貼牌起家,輕資產運作,快進快出的運營思路不同,致養發展至今已經歷12個年頭,且早已開始了供應鏈建設,先后參股投資了兩條無菌冷灌裝生產線,中游自有供應鏈加持與上游圍繞草莓基地布局,共同壓縮了生產成本,使得顏小莓得以最大程度讓利經銷商。
立足于動銷的角度,顏小莓同樣可圈可點。
產品賣得好不好,踩對趨勢最重要。圍繞“健康”“顏值”這兩大年輕人的消費趨勢,顏小莓做到了很好的兼顧。
作為一款有著高營養價值的水果,草莓具有很好地美容護膚功效,特別是對一些都市白領來說,頗具吸引力。為了讓健康價值可感知,在內容物構成上,顏小莓果汁總含量高達50%以上,草莓果肉含量20%以上,好喝看得見。真正做到了“一眼喜歡、一口愛上、口口草莓肉”。
飲料市場雖已是紅海一片,但“大健康”趨勢方興未艾,且很多細分品類尚未跑出頭部品牌,草莓飲料這一品類從原料上來看,并不缺少受眾基礎,這也決定了,賽道預期會有極大的增長空間,為終端動銷創造了無窮的想象。
而在另一方面,“高顏值”也是顏小莓的另一大優勢。產品整體包裝采用草莓紅為主色調,搭配實物草莓插畫,簡單明了,視覺感極強;瓶型采用線上爆款搖搖瓶,檔次感高;箱體、手提袋“顏小莓”“多肉草莓”字體辨識度高,箱子手提袋整體比例修長,線下陳列突出。總體設計貼合了時下年輕人對于“顏值”的需求。
對于經銷商來說,一款適合當下的產品,除了要具備厚利多銷的特征外,多渠道普適同樣尤為重要。大多數經銷商手中所掌握的基本為大流通渠道,一款多渠道普適的產品不僅能實現快速鋪貨,也能為經銷商渠道的跑馬圈地充當急先鋒。
顏小莓主色調為紅色(莓好寓意美好),適用于禮品、喜事場景;大小瓶不同規格的包裝,以及由草莓延伸的乳酸菌系列產品,可以充分滿足即飲、餐飲、零售等渠道需求,具備極強的渠道適應能力。
春糖發令槍即將打響,新的跑馬圈地已經開始,顏小莓的表現值得期待!
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