抽筋了到底該喝啥 不是純凈水而是電解質
當發生肌肉痙攣想要喝水時,你可能需要三思而行。澳大利亞埃迪斯科文大學研究人員發現,能夠防止肌肉痙攣的不是純凈水,而是電解質。這一近日發表于《國際運動營養學會雜志》的研究表明,比起純凈水,在運動期間或之后飲用電解質水,能夠更有效地防止痙攣。
運動導致肌肉痙攣是一個困擾很多人的問題。埃迪斯科文大學醫學與健康科學教授Ken Nosaka也常常在打網球時發生痙攣,鑒于此,他開展了有關緩解痙攣的研究。
實驗中,10名男性受試者被安排在一個35攝氏度的房間里,并在跑步機上進行40分鐘至1小時的運動,排汗量達到體重的1.5%~2%。運動結束后,研究人員通過電擊小腿引發受試者痙攣,而電擊頻率越低,越容易發生肌肉痙攣。
在第一種情況中,受試者在運動中和運動結束后飲用了白開水;第二種情況下,他們飲用了含有電解質的水溶液。Nosaka說:“我們發現,當人們飲用電解質水時,誘發痙攣的電擊頻率升高了;當飲用白開水時,電擊頻率則降低了……這表明,飲用純凈水容易使肌肉痙攣,而飲用電解質水則可以緩解這種情況。”
人們通常認為造成痙攣的原因是脫水,但Nosaka認為并非如此。“很有可能是因為純凈水稀釋了體內的電解質,卻無法替代通過汗液流失的電解質。”
電解質作為一種含有鈉、鉀、鎂和氯化物的礦物質,對人體的肌肉健康十分有益。Nosaka認為,與純凈水相比,電解質可以幫助人體更高效地吸收水分,同時還可以補充因流汗和生病而流失的重要礦物質。
Nosaka建議,“進行中度或劇烈運動,非常熱或因為腹瀉、嘔吐生病時,人們更應該服用口服補液鹽,而不是飲用白開水。”含有特定比例電解質的口服補液鹽中包括了水、鹽和糖,在超市和藥房中都可以買到。不論是運動員還是普通人,攝入電解質都是有益的。
有關肌肉痙攣和電解質的探索不會到此為止。Nosaka仍在進行后續研究,他希望能夠找出預防肌肉痙攣的最佳電解質數量,以及尋找能夠幫助老年人與孕婦的方法。(趙彥妮)
責任編輯:孫知兵
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