速凍菜肴制品發力，海欣食品去年扭虧為盈 受每日優鮮拖累計提壞賬430多萬

4月21日，海欣食品（SZ002702，股價5.69元，市值27.4億元）發布了2022年年報。

2022年，海欣食品實現營業收入16.21億元，同比增長4.59%；實現歸屬于母公司所有者的凈利潤6321.57萬元，實現扭虧為盈。

《每日經濟新聞》記者注意到，在營業收入增長和成本費用控制等多個因素作用下，海欣食品才實現了扭虧為盈。

(資料圖片)

此外，速凍菜肴制品為海欣食品貢獻了主要的營業收入增長，公司也在計劃上馬2.5萬噸年產能的水產品精深加工及速凍菜肴制品項目。

速凍菜肴制品貢獻主要營收增長

從營業收入構成上看，2022年海欣食品的營收增長貢獻主要來源于速凍菜肴制品。

2022年，海欣食品的速凍魚肉制品及肉制品實現收入約12.9億元，同比減少約0.5億元；常溫休閑食品實現收入約1.2億元，同比略微增長；速凍米面制品實現收入約0.35億元，同比下降約0.38億元；速凍菜肴制品實現收入約1.6億元，同比增加約1.5億元。

“公司戰略性地選擇放棄了部分米面產品，將重心轉至速凍菜肴制品，導致2022年速凍米面制品銷量下滑。”海欣食品此前曾表示。

數據來源：海欣食品2022年年報 每經記者制圖

從量價的角度看，2022年，海欣食品的速凍魚肉制品及肉制品、常溫休閑食品和速凍米面制品皆出現了銷量下滑，分別同比下降12.60%、7.06%和49.33%。而速凍菜肴制品銷量同比增長992.17%。

海欣食品主要產品銷量的增速都低于其對應產品營業收入的增速，這說明2022年海欣食品的產品平均銷售價格有一定提高。

近期，海欣食品擬通過定增募集資金約5.2億元，投向水產品精深加工及速凍菜肴制品等項目。

公司此前曾表示，其自2021年起逐步布局速凍菜肴制品產能。2021年及2022年1-9月，速凍菜肴制品年產能分別為31噸、4448噸，而上述募投項目擬新增2.5萬噸年產能。

同時，2022年，海欣食品的連江工廠新建年產10萬噸速凍魚肉制品項目土建工程累計完工進度80%，預計2023年下半年完工；舟山工廠2022年8月份正式投產；東山工廠預計2023年上半年完成驗收并搬遷使用；山東工廠暫時停工。

此外，將海欣食品收入按照銷售渠道劃分，傳統的各級經銷商代理產品渠道在2022年出現負增長，同比下滑約0.4億元；超市、電商和直供渠道皆呈現了增長，分別增加約0.2億元、0.3億元和0.6億元。

“隨著電商和社交媒體的興起，越來越多的速凍食品企業開始將目光放在電商和社交媒體這些新興渠道上，通過線上銷售渠道拓展市場。除此之外，一些大型速凍食品企業也開始配套發展冷鏈物流，通過直營店、特許經營、加盟店等多種銷售渠道，覆蓋更多的消費者。”海欣食品表示。

每日優鮮暴雷“拖累”公司

2022年，海欣食品的綜合毛利率為22.45%，同比上升3.23個百分點；綜合費用率17.7%，同比下降2.68個百分點。

“全力以赴降本增效，持續關注運營成本控制工作，通過內部整合和進一步精細化管理工作，實現各項成本的節約。”海欣食品表示。

費用方面，2022年，海欣食品四項費用合計約2.9億元，同比下降約0.3億元，主要源自銷售費用的下降，其中職工薪酬及福利費占大頭，下降約0.2億元。

此外，2022年，海欣食品實現了約0.3億元的資產處置收益和約0.15億元的信用減值損失，也在不同程度上影響了其利潤變動。

圖片來源：海欣食品2022年年報截圖

其中，信用減值損失主要為應收賬款壞賬損失。其中按照單項計提的部分約1200萬元，主要來自于常熟每日優鮮電子商務有限公司、步步高商業連鎖股份有限公司和家樂福（中國）管理咨詢服務有限公司。

在去年三季報中，海欣食品對其資產處置收益解釋稱，主要系子公司舟山騰新拆遷項目處置收益增加所致。

在今年2月的投資者調研中，海欣食品表示：“公司全資子公司舟山騰新食品有限公司收到全部征收補償款，其產生的處置收益預計為2469.72萬元，屬于非經常性損益，對公司業績有積極影響。”

展望2023年的經營目標，海欣食品表示，公司預算營業收入增長10%左右，銷售費用同比下降1.4個百分點，管理費用同比下降0.64個百分點，財務費用同比增加470萬元左右。

每經記者 趙李南 每經編輯 董興生

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